Prosecco DOC Rosé Millesimato: Eleganza Frizzante dal Cuore del Veneto
Prosecco DOC Rosé Millesimato Sparkling Brut: Eleganza e Raffinatezza in un Calice
Un viaggio tra i profumi e i sapori della tradizione veneta, il Prosecco DOC Rosé Millesimato Sparkling Brut unisce la freschezza delle uve Glera e la struttura del Pinot Noir per creare un’esperienza sensoriale unica.
Caratteristiche
Uve: Glera e Pinot Noir
Zona di produzione: regione Veneto
Clima: temperato, influenzato dal mare e protetto dalle Alpi, con estati calde e inverni freschi.
Colore: rosa tenue e delicato
Bouquet: elegante e intenso
Gusto: secco, morbido, ben bilanciato, con una struttura rotonda e corposa
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, questo Prosecco Rosé si abbina perfettamente a zuppe di pesce, pesce grigliato e piatti a base di funghi.
Vinificazione
Grazie al metodo Martinotti-Charmat, le uve selezionate dai nostri enologi vengono lavorate con cura per garantire una seconda fermentazione controllata a 14-15°C, mantenendo intatta la freschezza e l’aromaticità del vino. La stabilizzazione a freddo (-2/-3°C) e la filtrazione finale assicurano un prodotto di altissima qualità, pronto per essere degustato.
